Por Andrés Barboza, practicante de comunicaciones, Dirección de Extensión. El chef peruano Walter Valdés deleitó en esta segunda Master Class, con una deliciosa pasta de carnes y vegetales salteados al wok, a los asistentes interesados en cursar el Técnico Laboral en Cocina de UNINPAHU. Durante tres horas, Valdés explicó la manera, paso a paso, de […]